Técnica de assentados e quilombolas é apresentada em feira

Criação de peixes: grande atrativo em Feira de produtores

Ana Eliza Baccarin Leonardo, analista de desenvolvimento agrário do escritório do Itesp de Eldorado, levou para a feira a técnica que desenvolve junto a assentados e quilombolas para a criação de peixes, em especial a tilápia do Nilo. Para ilustrar o estande demonstrativo de piscicultura, Ana levou um aquário e duas incubadoras, e no chão montou uma pequena piscina com alevinos.

O equipamento chamou a atenção dos visitantes, que procuravam informações sobre técnicas para a criação, legislação, tipos de peixes e assistência técnica. Apesar de o Itesp prestar assistência e extensão rural somente ao seu público beneficiário, formado por assentados e quilombolas, o estande demonstrativo deu orientações para o pequeno produtor em geral, no sentido de ter na piscicultura uma alternativa de renda. A procura foi grande por parte dos visitantes, que querem informações de criações e assistência técnica”, observou Ana Eliza.

Na safra de 2004/2005, levantada pelo setor de Sócio Economia do Itesp, a criação de peixes em tanques resultou na comercialização de 47 toneladas, abrangendo assentamentos de Rosana, Taubaté, Andradina, Araraquara e Presidente Venceslau. Hoje, a cultura se ampliou para outras regiões do Estado, inclusive comunidades de quilombos do Vale do Ribeira, que obteve parceria da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), regional Registro. Com a parceria, a comunidade de quilombo de São Pedro comercializou seus peixes na Ceagesp-SP (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo), na Santa Feira do Peixe, na Semana Santa.

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