Estudantes do Ensino Médio e da Educação de Jovens, Adultos e Idosos (EJAI) Quilombola, do Anexo Rural Professor Ademar Nunes de Vasconcelos, em Salvaterra, no arquipélago do Marajó (PA), desenvolveram o projeto “Sabor Açaí: tecnologias ancestrais utilizadas para o manejo e produção do açaí nas comunidades quilombolas de Salvaterra”.
Inspirado pela canção “Sabor Açaí”, de Nilson Chaves, o trabalho surgiu de aulas de Arte e Literatura e ganhou força com o engajamento dos alunos. A iniciativa visa valorizar os saberes tradicionais, promover o diálogo entre técnicas ancestrais e conhecimentos escolares, e fortalecer a identidade cultural dos estudantes.
Projetos foram organizados em grupos, cada um dedicado a um tema diferente, tais como economia do açaí, atuação dos peconeiros (extratores), usos culinários do fruto, manejo tradicional, além de manifestações culturais e artísticas, como a poesia.
A execução se deu diretamente nas comunidades quilombolas, envolvendo familiares, moradores, escolas e culminando em seminários públicos. Para os estudantes, essa participação teve valor simbólico e prático, permitindo que suas vivências e saberes fossem reconhecidos e compartilhados.
O projeto está inserido dentro da Política de Educação para o Meio Ambiente, Sustentabilidade e Clima do Pará, instituída em 2023. Desde o primeiro semestre de 2024, esse componente curricular de Educação Ambiental se tornou obrigatório para todas as etapas da rede estadual de ensino, demonstrando compromisso institucional com práticas educativas sustentáveis e integradas à realidade do território.
Disponível em: https://www.agenciapara.com.br/noticia/71302/estudantes-quilombolas-protagonizam-projeto-sobre-o-acai-no-arquipelago-do-marajo/ | Fonte: Agência Pará em 3 de outubro de 2025